foood

allvarligt, det gör skitont. sjuk och benhinnor på samma gång, härligt väder.
Började iaf dagen med 3 koppar chaithe och blood diamond och goda dinkelbrödbullar! jag älskar dinkelmjöl these days. det blir så matigt och gott. Gjorde dinkelkanelbullar häromdagen! bytte bara ut mjölet och minska lite på smöret och added MORE KANEL MMMMMMmmmm.
kanel och jag....den tar slut fortfarande än icecream on a hot summerday. (mensen är det också icas dumma kryddburks hål som är stora som Ragnar och allt bara öser ut. men im not complaining, i like it. heja icas kryddburkar!)

Idag blev det auberginegratäng till middag, vrålgott gamalt Jamie oliver recept SOM ALDRIG BLIR ÄCKLIGT och är exemplariskt exempel på att enkelt kan bli galet gott också. inte för att jag är så särskilt svår o imponera på när det gäller foood. sääh.




aubergine massa
1 lök oh vitlök
i burk krossade tomater
färsk oregano och basilika, antaaar att torkad funkar......he
parmesanost och helst mozarella men är inte tvungen

skiva aubergineoch låt torka med salt på sig
hacka lök och vitlök och stek i olja, tillsätt tomaterna och låt koka ett tag, krydda med oregano, basilika svartpeppar osalt.
skölj av auberginen, och stek lite i olja innan du kör in dom iugnen.
varvasedan aubergineskivor med såsen och ost
mozarellan ska smulas on the top, ugn typ 200 gradr en kvart eller nåt
...ÄT OCH DÖ